一、 工程概述：
淀粉可以看作是葡萄糖的高聚体。淀粉除食用外，工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等，也用于调制印花浆、纺织品的上浆、纸张的上胶、药物片剂的压制等。可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得。
二、设备概述
本公司生产制造的淀粉干燥机，引进美国先进技术设备，经过独特的设计，已达国际一流先进水平，本产品整个设备自动化程度高，投资少，耗能低，占用人力和厂房面积比较少，通用面广，是理想的现代化设备。本机广泛应用在制药、化工、食品、建材、塑料等行业的粉状物料的干燥除湿，例如：淀粉、鱼粉、食盐、酒糟、饲料、面筋、塑料树脂、矿粉、煤粉、糖氯酸、A·S·C笨甲酸、2·3·酸，聚氯乙酸聚丙稀、硫酸钠、焦亚硫酸钠等多种物料的干燥。
三、 工程原理
它采用瞬间干燥的原理，利用载热空气的快速运动，带动湿物料，使湿物料悬浮在热空气中，这样强化了整个干燥过程,提高了传热传质的速率，经过气流干燥的物料，非结合水分几乎可以全部除去（例如：淀粉等物料进料含水量≤40%左右，成品出料可为13.5%）， 并且所干燥的物料，不会产生变质现象，产量可比一般干燥机干燥有显著提高，用户可在短期内取得较高的经济效益。
四、 工程优势
1．干燥强度大、设备投资省：气流干燥设备的处理量是最大的，蒸发水份能力从50kg/h—2000kg/h，而设备容积小，投资省，是其他干燥设备所无法比拟的。
2．自动化程度高、产品质量好：气流干燥物科全在管道中进行，干燥时间极短(只有0.5—2秒)。因此可实现自动化，产品不与外界接触污染小，质量好。
3．设备成套供应、热源自由选择：基本型由空气过滤器、加热器、加料器、干燥管、风机、旋风分离器组成。用户可根据需要添置除尘器或其他辅助设备。
4.加热方式选择上，气流干燥设备有较大的适应性。用户可以根据所在地区的条件选用蒸汽、电、导热油、热风炉加热，同时又可根据物料耐热温度(或热风温度)选择：≤150℃时，可选用蒸汽加热≤200℃时，电加热(或蒸汽加热，电补偿或导热油加热)；≤300℃时，燃煤热风炉；≤600℃时。燃油热风炉。
干燥时间短，适用于热敏性物料，成品不与外界接触，无污染，质量好；
5.设备成套提供，热源可选择蒸汽加热或配套使用燃煤、燃油、燃气热风炉等。
6.基本型气流干燥设备，适用于松散状、粘性小、成品为颗粒及粉末的物料。此流程示意为负压气流干燥，用户可根据产品特性选择正压形式的干燥方法。